ABOUT N°11

UN NÚMERO DE PELÍCULA / A MOVIE-WORTHY ISSUE

Adéntrate en una edición que celebra la conexión entre el cine, la fotografía y la gastronomía, un auténtico viaje a través de historias, sabores y escenas que parecen sacadas de una película.

Detrás de las cámaras: descubre entrevistas exclusivas con protagonistas del arte visual como el fotógrafo José Francisco Mesas, el director de fotografía Pablo Díez, el cineasta Javier Juliá, el escritor y poeta Javier Mateo Hidalgo, el curador Matías De Caro, y el talentoso fotógrafo Germán Gutiérrez, quienes nos revelan su visión única y creativa.

Escenarios de ensueño: viajamos al universo de Accidentally Wes Anderson Argentina, una propuesta donde la simetría, el color y la nostalgia transforman cada rincón en una escena inolvidable.

Nuestra Guía Gastronómica te invita a un banquete cinematográfico:

• Conoce al chef Mateu Casañas y su obra en Disfrutar Barcelona,
  Compartir Barcelona y Compartir Cadaqués, junto al legendario Casa
  Vigil.

• Explora los paisajes y sabores únicos de Uzbekistán, Florencia y Machu Pichu.

• En tu propia cocina, revive escenas memorables con recetas como el boeuf bourguignon, strudel de manzana, bundt de chocolate, apple pie y los clásicos callos a la madrileña.
  

No te pierdas esta edición, donde cada página es un plano lleno de
sabor, arte y emoción.

Dive into an edition that celebrates the connection between cinema, photography, and gastronomy—a true journey through stories, flavors, and scenes that feel straight out of a movie.

Behind the Scenes: discover exclusive interviews with visual arts protagonists such as photographer José Francisco Mesas, cinematographer Pablo Díez, filmmaker Javier Juliá, writer and poet Javier Mateo Hidalgo, curator Matías De Caro, and talented photographer Germán Gutiérrez, who share their unique and creative visions.

Dreamlike Scenarios: step into the world of Accidentally Wes Anderson Argentina, where symmetry, color, and nostalgia transform every corner into an unforgettable scene.

Our Gastronomic Guide invites you to a cinematic banquet:

• Meet Chef Mateu Casañas and his work at Disfrutar Barcelona, Compartir Barcelona and Compartir Cadaqués, alongside the legendary Casa Vigil.

• Explore the unique landscapes and flavors of Uzbekistan, Florence and Machu Picchu.

• Bring cinematic moments to your kitchen with recipes like boeuf bourguignon, apple strudel, chocolate bundt cake, apple pie, and the traditional callos a la madrileña.

Don't miss this edition, where every page is a frame bursting with flavor, art, and emotion.